Alimentación

Comer bien también es cuidarse. Aplicamos a la despensa el mismo criterio que a nuestros suplementos: materia prima de origen conocido, calidad real y nada superfluo. Empezamos por un aceite de oliva virgen extra ecológico de alta montaña —picual, de recolección temprana y alto en polifenoles— de Torre-Cardela, el pueblo natal de la Dra. Odile Fernández. Poco a poco, una despensa consciente sobre la que construir una alimentación saludable.